高职院校美术类专业外出写生教学的探究

内容摘要：外出写生是美术类专业必修的一门基础课程，它是学生搜集创作素材的重要手段，是学生获得创作灵感的重要方式，是一个复杂的、开放的教学组织系统。只有尊重艺术专业的客观规律，结合学生所学专业的特征，实施科学的、人性化的、全方位的管理手段，才能保证其顺利进行，并取得满意的效果。

关 键 词：高职院校 外出写生 教学

外出写生，是艺术类院校及所有相关专业院校所必修的一门基础课程。外出写生涵盖风景色彩写生、生活速写、素材收集、摄影、创作练习与构图练习等。

外出写生在高职院校美术类专业教学中的作用

外出写生不仅仅是色彩风景写生课，也不是单纯的速写课，它是学生搜集创作素材的重要手段，是学生获得创作灵感的重要方式，是理论与实践、艺术与生活的紧密结合，是培养合格美术人才专业技能不可缺少的实践环节。同时，外出写生又是一个复杂的、开放的教学组织系统，必须尊重艺术专业的客观规律，结合学生所学专业的特征，实施科学的、人性化的、全方位的管理手段，才能保证其顺利进行，并取得满意的效果。艺术教育，不仅要教给学生艺术技能、艺术知识，还要引导学生逐渐走上艺术创作的道路，培养学生在艺术上的创新精神和创新能力。不可否认，对艺术创作来说，生活体验是艺术创作的基础，是艺术创作的源泉。外出写生课，就是引领学生走出画室，到大自然中去捕捉感觉，去观察自然，到生活中去感悟生活，为学生以后的艺术创作提供更大的空间。

高职院校美术类专业外出写生教学的现状

根据高职院校教学大纲的要求，外出写生课程在整个基础课教学中占有相当的比例，也是至关重要的一环。它一般被安排在一年级下学期，在基础素描、色彩、设计基础课程之后，衔接二三年级的专业课程。以往的外出写生课教学主要以色彩风景写生教学为主要内容，重点研究色彩风景写生的技能技巧，从而忽略了学生的专业特色，所以培养出来的学生专业特征不明显。笔者认为，作为高职院校的美术类专业，目前我们的外出写生课主要存在以下不足。

1.沿袭原有绘画专业的教学模式

美术类专业的基础教学一直以来都是沿用工艺美术教育的模式和体系。所以目前的外出写生课程在相当程度上沿用了纯绘画专业的课程体系和教学内容、教学目的、教学模式。外出写生课以风景写生为主要内容培养学生整体的观察方法，透视规律的认知，运用色彩色调描绘、塑造形体和进行空间关系表现的训练，水粉技法的应用训练，构图能力的训练，观察力和表现力的培养。通过风景写生的学习，学生掌握风景写生的基本规律和表现技巧，能够运用水粉画的干、湿等画法，以及不同的色彩与色调塑造、表现各种形体及其空间关系，从而达到训练学生敏锐的观察力和捕捉物象的能力；从取景构图、色彩关系方面训练学生的绘画能力。但从学生职业能力的培养角度来衡量，传统的风景写生课不能满足专业发展的需求，即对学生职业能力的培养起的作用和效果不大。对于高职院校培养人才的目标来说，美术类专业的外出写生课，除了通过传统的写生训练，提高学生对色彩的观察能力、准确的描绘能力以外，还应加入新的教学内容，更新教学方法，全面培养学生的职业能力。

2.没有充分体现高职教育的特点

高职院校以培养高技术、高技能、专门职业技能型人才为目标。高职院校更加注重对学生技能的培养，更注重学生的实际操作能力。作为高职院校的美术类专业，我们对学生的培养目标与培养方向和其他院校的美术类专业也是不同的。所以，在外出写生课的教学中应突出高职院校的特点，除了教给学生基本的专业知识外，还应着重于对学生专业技能的训练。应从学生具体的专业方向出发，教会学生有取舍地搜集资料，训练学生的实际操作能力、与人沟通的能力、团结协作的能力，从而更好地提高学生在实际工作岗位中的实战能力。

3.与专业教育结合不够紧密

笔者所在院校的美术类专业主要包括平面广告设计、环境艺术设计、动漫艺术设计及影视广告设计。目前的外出写生课教学对于所有专业的学生大多采用的是相同的教学模式，教学内容也基本相同，主要突出的是一般性的写生问题，诸如风景写生的基本规律、基本构图的训练，与学生所学专业联系得不够紧密。这也是大部分高职院校外出写生课教学共同存在的一个问题。外出写生课以色彩风景教学为主要内容，培养学生面对复杂环境的构图能力，理解在自然环境中的光与色彩的关系等，主要还是从纯绘画的角度提高学生的色彩绘画能力。这种教学内容更适宜于专业的艺术院校，对于培养以高技能型人才为目标的高职院校来说，外出写生课的教学内容应有所改革，应该把基础的写生能力与学生所学的专业方向紧密结合起来，突出外出写生课在具体专业中的应用能力。

4.教学组织形式方面有待进一步完善

由于主观和客观的种种原因，多是沿用原有绘画专业的一套模式，这样下去会影响艺术类各专业教学的发展方向，影响基础课与专业课的正常接轨，学生在两套观念前也会不知所措。所以要针对各专业的具体要求，对基础课程中外出写生课训练进行新的探索，重新定位。在教学观念、内容、方法及手段上都要突出“专业课程”的内涵。如在学院美术类设计专业的“外出写生”专业教学中，就要突出“设计”的内涵。设计是一门综合性学科，其中有科学的含量，也有艺术的成分，有对智能的要求，更有对创造力的强调。设计教学应强调的重点是创意，创意是设计的灵魂，也是对基础课教学方向的定位。教学中，通过对视觉语言基本元素的理解，以感性而丰富的客观物象为出发点，以个人主观意念为表现目的，使学生尽快地从考前训练的思维定式的藩篱中解脱出来，对色彩进行再认识，养成多方位、多角度的思维习惯，从而达到设计素质教学中很重要的一个方面——创新意识的培养。

目前高职院校美术类专业学生入学前接受的大都是应对式基础专业学习、机械律的默记范画、程式化的表现技法。而缺乏对外出写生的了解和实践操作，因而对纷繁复杂的自然界大场景更无从下手，不知该表现什么，该怎么表现。四周的短暂写生练习，由浅入深、循序渐进，使不同专业的学生掌握外出写生的规律与方法，培养良好的写生习惯。因此，高职院校美术专业外出写生课教学方法已成为教学研究的重要课题。

学校美术专业外出写生教学的改革

学校对美术类专业2005、2006、2007级的外出写生课作了大胆的尝试，主要从以下几个方面对传统的外出写生课进行了改革。

1.外出写生教学方法的定位

外出写生，在各高职院校的绘画基础教学中，已成为重要的基础训练课程。外出写生课程训练应该有利于学科的发展方向，应该适应培养现代美术人才的需要。使专业教学更能符合市场经济的要求，更能与社会需要相呼应，以满足市场对人才的需求。这是各高职院校相关美术系部基础课教学共同面临的一个问题。

在外出写生课教学中，我们应该突出高职院校的特点，紧密结合学生的专业特点进行教学。在外出写生课中不同专业其教学内容、教学重点也相应地有所侧重。如对于设计类专业的外出写生课应强调“设计构成”的元素，如形体构成元素，色彩构成元素，这样就相应地要求设计类专业的学生在写生过程中，对于画面的组织和控制要更有理性，更有针对性和目的性地表达对象，这样学生就能从对自然的模仿中释放出来。如色彩风景写生，以分解色彩的色块、色点来表现，并且色块、色点的大小有变化，形式多样化。风景速写，主要以点、线、面的构成形式来表现自然，其用线可以分为竖线、斜线、折线等多种样式。如将房子、草垛等概括为点，将田野、天空概括为面，将道路、远山等概括为线。平面广告设计专业的外出写生课教学应突出装饰性造型的培养，让学生逐渐地从光影与空间中走出来，追求平面、简洁、含蓄、夸张、变形和抽象，强调学生的个性化表达。影视动画专业的外出写生课教学，应强调学生对写生物体的原型线描、场景处理、色彩线稿、动漫语音的程式化与创意。环境艺术设计专业的外出写生课教学中，我们主要培养学生解决用快速的方法记录和表现的能力。以往环艺专业的外出写生课程以风景写生为主，调整后以现代建筑风景和特色民俗建筑或室内陈设速写为主，表现手法上以水粉色彩画改为水粉、水彩等淡彩画为主，这样的调整使教学对快速表达能力的培养具有很强的指向性，对素描、透视的课程具有很强的承继性，对于快速表现技法课程具有很强的支撑性。

外出写生教学的同时要吸收新的教学方法、研究新的教学思路、不断改革不断创新，把新的知识和方法贯穿到整个专业教学中去。允许学生在写生中见仁见智，充分自由地表达想法，开拓他们的思维，培养他们独特的创造力、丰富的想象力。

2.外出写生的教学准备

一谈到外出写生，首先要考虑写生地点的选择，因为外出写生教学是在具体的写生点进行的，而教学大纲在这方面并无具体规定，又缺乏规范的参照物，外出写生中有关地点的选择、教学的安排，一直都难以规范，易出现随意性。从美术类各专业特点来考虑，写生地点应因专业而定：影视动画专业写生练习地，无需追求太多的奇山异水，教学写生的重点是集贸市场、街头巷尾、车站码头、公园和民俗风情集中点；平面广告设计专业的教学重点是色彩能力与构成要素及风土人情的训练和表达；环境艺术设计专业其教学重点是以表达物体的基本特征、组成内部空间、建筑特色为主，强调形体透视变化规律；影视广告专业把重点放在人文景观与自然景观摄影素材的收集上，在外出写生过程中，注重不同环境、不同光线的艺术语言表达。

以笔者所在院校美术类专业教学工作为例，经过实地考察，学校在安徽的屏山、西递、宏村（黟县），云南的丽江、大理、香格里拉等地建立了外出写生实践基地。这些固定基地因专业而建立，使得教师能更好地引导学生进行写生，教学也就能进行得更加顺利，从而达到预期的教学目的。

3.外出写生的课堂教学和户外组织辅导

外出写生教学有别于其他课程的常规，户外写生的随意性较大，对不同专业写生内容与组织形式上也是见仁见智。依据学校写生的经验，各专业选择好针对本专业的独立画种，并结合学生毕业后所从事的工作不可缺的基本功，使用易备、表现力强、应用较广的工具。教师根据专业教学目的和教学要求，确定好外出写生实践基地，为了保证教学任务顺利完成及学生个人安全，各教研室与各带队老师签订责任状，各带队老师与各位学生签订写生纪律要求。写生的前一周为写生教学准备周，学生在老师的组织下，观看相关的影像资料、图片，开展作品临摹练习等。以专业班级为单位进驻外出写生实践基地，白天组织学生到各教学点，布置教学内容及要求，根据实际环境对学生进行讲解、分析，要求学生勤画、多练、多搜集资料，每天晚上利用半个小时，对每个学生的作业进行点评，以肯定和鼓励为主，及时分析讲解目前所存在的毛病，以写生基地的每一个点为阶段，应进行写生总结和作品讲评，总结每个阶段取得的成绩和存在的问题，并明确下阶段要解决的问题和预期需要达到的目标，做到循序渐进、有的放矢。在专业教学的同时，也应注意对学生生活能力、沟通能力的培养。作为教师既要传授给学生专业知识，也要注重学生综合能力的培养；既要教书，也要育人。教师应充分调动学生的积极性，把能力培养加入到教学任务中，以便于学生在以后的社会工作中更具有竞争力。

4.完善写生作品考核标准

学校美术类各专业在外出写生课教学过程中，教师定期对学生作业进行点评。从理论到实践，再从实践到认识，完成好作业。写生结束后，各写生基地要有外出写生教学总结，各专业学生举办外出写生作品展览。让学生整理自己所搜集的资料，根据写生的感受与体会，对所搜集到的资料进行小幅的创作，以展览的形式向学校汇报外出写生的成果，同时各教研室认真组织，严格对学生写生作品进行综合评定。通过这种形式，进一步激发学生的学习兴趣以及对外出写生的思考和认识。同时也是对教学效果的一个检验，为外出写生教学积累宝贵的经验。

外出写生课是艺术设计专业的基础课程，高职院校的外出写生课有自己的特点，既包括传统课程的要求，还应突出职业技能的培养。只有不断探索新的教学方法与内容，才能在外出写生课的教学中取得良好的教学效果。

(基金项目：本文系湖南大众传媒职业技术学院资金资助项目，项目批准号07YJ02.)

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