氨基酸肥水膏的营养价值
来源:投稿网 时间:2023-08-24 10:00:07
绿鱼，又称绿鱼，蜗牛绿，个体肥大，肌间刺少，肉质肥嫩，味道鲜美，营养丰富，居中国淡水养殖四大鱼之首。随着生活水平的不断提高，人们对水产品的质量也提出了更高的要求。因此，绿鱼无污染养殖的发展已成为渔民增加收入、致富、实现小康社会的另一条幸福之路。现将相关技术介绍如下，供农民参考。
1、养殖环境要求。
养殖区周边环境良好，无工业、农业、生活垃圾污染。确保养殖环境符合《农产品安全质量无污染水产品产地环境要求》(GB/T18407.4-2001)，养殖水质符合《国家渔业水质标准》(GB11607-1989)和《无污染食品淡水养殖水质规定》(NY5051-2001)。
二、养殖池塘条件。
池塘东西向，长方形，长宽比3:1，面积约10亩。池脊宽度应在3米以上，坡比为1:3，水深为1.5~2.0米。池底基本平整，土壤最好是碱性粘土。根据高、低排水要求，池内应建立独立的进排水系统，叶轮式增氧器按0.3~0.5千瓦/亩的标准配备，并根据养殖实际情况配备相应的进排水泵。
三、养殖准备。
1.池塘修复。冬季干燥池水，清除和焚烧池边杂草，彻底清除草和卵。清除池底过多的淤泥，保持淤泥厚度10~15cm，平整池底向排水口倾斜。填补池边缺口，加宽，加高并夯实池脊。疏通进、排水、维修泵、氧气机、诱饵机等设备。冷冻干燥池底20天以上（如发现池底渗水，应及时排水堵塞漏洞），使池底开裂，增加透气性，加速底泥表面有机物的风化，杀死部分病原体和寄生虫。
2.杀菌除野。首先用生石灰干法清理池塘，用量为100~150kg/亩；5~7天后，用清水冲洗生石灰并排出池塘，然后将新水注入池塘。溴氯海因（规格为24%）用于清理池塘两次，用量为100克/亩米，以快速彻底杀死病原菌、野生杂鱼和寄生虫等敌对生物。
3.培育生物饵料。生物饵料适口性好，营养全面，是任何人工饲料都无法替代的。它也是提高放养存活率和加快生长速度的最重要物质基础。一般来说，在鱼类放养前7~10天，保持水位60~80cm，发酵，腐烂，用1%~2%的生石灰消毒畜禽粪肥，用量约300kg/亩；氨基酸肥水膏（主要成分为海洋生物提取物、活性氨基酸、硅藻素、微量元素、生物素、肽、生长激素和活菌等），用量为1kg/亩，培育轮虫、枝角类、桡足类等浮游生物，为将来进入池塘的鱼类提供生物诱饵。在养殖过程中，氨基酸肥水膏应每10天施用一次，用量为0.5~1kg/m，以补充浮游生物所需的营养，提高其繁殖速度和密度。
4.把新鲜的鱼饵放进去。清明节前后，将活螺蛳放入池内，投入量约300kg/亩，使其在池内自然繁殖；8月份再投入一次，投入量约200kg/亩。蜗牛是青鱼最喜欢的动物活饵。它来源广泛，价格低廉。合理投入养殖池，可促进青鱼快速生长，提高商品鱼的规格和质量，提高养殖效率。此外，蜗牛还可以摄入池内浮游生物、动物尸体、残饵等腐败有机质，净化水质。
四、鱼种放养。
1.鱼的品质。放养鱼品质的总体要求是：体质强壮，游泳活泼，规格整齐，无畸形、无损伤、无疾病，符合国家相关鱼苗和鱼品质标准的要求。
2.自由放养模式。根据池塘条件、养殖水平、鱼类习惯、鱼类规格和饲料供应，综合考虑绿鱼品种的自由放养量。如果自由放养密度过小，池塘利用率低，养殖效率低；如果自由放养密度过大，鱼类生长缓慢，容易诱发疾病。为了充分利用养殖水空间，提高单位面积产量和综合养殖效率，可以合理搭配草鱼、鲷鱼、鲫鱼、大头鱼、鲢鱼等。具体的自由放养模式和自由放养量见附表。
3.鱼类消毒。鱼种入池前，用3%~5%盐溶液或10~15毫克/升高锰酸钾溶液浸泡消毒约10分钟，杀灭体表病原菌和寄生虫。
五、饲料喂养。
1.食堂设置。在北池脊中部搭建诱饵平台，用木板或水泥板将桌子延伸至池内3~5米。桌子下面用水泥柱或木棍将桌子固定在池塘最高水位30~40厘米以上，并将诱饵机安装在池内桌子的末端。在诱饵机前方，用20个目网将大约20~30米2的方形食堂包围。网片周围用竹竿固定，下缘30~40厘米深，上缘用直径10厘米的聚氯乙烯管制作浮子，防止饲料随风漂移造成浪费。此外，合格的农民可以在食品场安装小型微孔氧化设备，并与诱饵机并网，增加食品场水溶解氧，增强池鱼食欲，提高饲料利用率。
2.饲料质量。在养殖过程中，青鱼专用配合饲料主要由正规厂家生产，其质量应符合《青鱼配合饲料》(SC/T1073-2004)和《无污染食品渔业配合饲料安全限制》(NY5072-2002)的要求。
3.饲料喂养。使用自动诱饵机将配合饲料扔进食场，使池鱼集群漂浮到食场进食，实现定点、定时、定质、定量进食。喂养分为三个阶段：第一阶段为3~6月（育种初期），喂养绿鱼1#配合饲料。粗蛋白含量为36%，粒径为3mm，每天喂养3次，喂养率为3%~4%；第二阶段为7月至9月（育种中期），喂养绿鱼2#配合饲料，粗蛋白含量为34%，粒径为4mm，每天喂养2次，喂养率为4%~6%；第三阶段为10月至11月（育种后期），喂养绿鱼3#配合饲料。粗蛋白含量为32%，粒径为5mm，每天喂养2次，喂养率约为3%。具体喂养时间，喂养量应根据天气、水温、水质和鱼类活动灵活控制。同时，还可以喂养和喂养压碎的螺丝。
