加急见刊

调出健康好味道

赵新贵

摘要：在有些人看来，许多传统的调味品只可以作为菜肴增香添味用。孰不知，这些调料中内涵芳香性挥发油、酶等。还有医疗作用。现代科学研究证明，芳香的气味能够改善人的精神状态，调适人的情绪，激发人体生理机能的活力。增强机体的免疫系统功能。支配人的行为。法国医生特斯福1928年首次在癌床治疗中使用芳香疗法，用芳香油及芳香食品为人治病。

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