加急见刊

响应面法优化龙牙百合多糖的高温高压水提取法工艺

蓝海军; 何美娟; 罗晨曦; 毕双同 江西赣粮实业有限公司院士工作站; 江西南昌330200; 江西省儿童医院呼吸内科; 江西南昌330006

摘要：以江西万载龙牙百合为原料,研究了料液比、提取温度、提取时间和提取次数4个因素对百合多糖得率的影响,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面法设计优化提取工艺。结果表明：最佳提取条件为料液比1∶25（g/mL）、温度121℃、时间92 min,提取次数2次,在此条件下百合多糖的得率为6. 284%。该方法简单、易操作,比较适于百合多糖的提取。

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