加急见刊

氯化血红素/菠萝叶纤维改性材料的制备及表征

黄杰; 魏晓奕; 崔丽虹; 李积华; 李明福 华中农业大学食品科技学院; 武汉430070; 中国热带农业科学院农产品加工研究所; 广东湛江524001; 中国热带农业科学院农业机械研究所; 广东湛江524091

摘要：以菠萝叶纤维为原料,在氢氧化钠预处理后,通过酯化反应制备氯化血红素/菠萝叶纤维改性材料。采用氯化血红素对菠萝叶纤维进行改性,考察了氯化血红素质量浓度、接枝温度、反应时间对接枝率的影响,确定较佳接枝条件为氯化血红素质量浓度为1.0g/L、反应时间2h、接枝温度40℃。通过扫描电镜、红外光谱、X射线衍射及热重分析等,对菠萝叶纤维改性前后结构和性能进行表征。结果表明,改性纤维表面已接枝了氯化血红素,且半纤维素被去除;改性纤维仍属于Ⅰ型纤维素,结晶度由65.0%提高到74.3%,改性纤维的热稳定性降低。

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