加急见刊

茶叶预防心血管疾病的功效及机理

施江; 张盛; 陈爱陶; 林智 中国农业科学院茶叶研究所; 310008; 长兴茶乾坤食品有限公司院士工作站; 313100; 苍南老中医化妆品有限公司院士工作站; 325800

摘要:心血管疾病是对现代社会人类生命健康最具危害的疾病,大量研究表明饮茶对心血管健康具有积极的保护作用。本文重点介绍了饮用绿茶和红茶预防心血管疾病的功效及其功效成分。

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