加急见刊

甘蓝型油菜脂肪酸碳链延长酶BnaA.FAE1与BnaC.FAE1的底物特异性分析

淮东欣; 张园园; 张椿雨; Edgar; B.CAHOON; 周永明 华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室; 湖北武汉430070; 中国农业科学院油料作物研究所/农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室; 湖北武汉430062; Center; for; Plant; Science; Innovation; and; Department; of; Biochemistry; University; of; Nebraska-Lincoln; Lincoln; NE; USA

摘要：研究脂肪酸碳链延长酶（FAE1）的底物特异性，旨在为改良油料种子脂肪酸提供信息，将甘蓝型油菜A、C基因组的BnaA.FAE1和BnaC.FAE1分别在亚麻荠种子中表达。其转基因种子中，山嵛酸与芥酸含量的比值（C22∶0/C22∶1）分别为0.18和0.88，表明BnaA.FAE1对单不饱和脂肪酸亲和力较高，而BnaC.FAE1则对饱和脂肪酸亲和力较高，这种差异在各转基因世代表现稳定。通过分析T3转基因家系种子中酰基辅酶A（Acyl-CoAs）的组成，进一步证明了上述结论。但是在拟南芥中分别异源表达上述基因，并没有观察到类似的底物特异性差异。在甘蓝型油菜祖先种，白菜型油菜和甘蓝种子中调查其C22∶0/C22∶1比值，同样未发现其FAE1底物特异性存在差异。综上认为BnaA.FAE1和BnaC.FAE1在亚麻荠中存在底物特异性。

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