加急见刊

高大平房仓均衡粮温及预防降温通风结露试验

王旭峰; 梁兆岷 德州职业技术学院粮油食品工程系; 253000; 中央储备粮聊城直属库有限公司冠县分公司; 252500

摘要：选取新收获的小麦,入仓后利用大风量轴流风机均衡粮温、水分,后期利用排风扇缓速通风降温并在粮面覆盖麻袋吸湿,对粮堆均温效果及降温通风过程中的表层结露情况等进行了实仓试验。结果表明:大风量轴流风机入仓后均衡粮温、水分可以有效地减轻机械通风中表层结露现象的产生,配合后期缓速通风可以有效地将粮温降到10℃以下,且操作简单方便,能够降低机械通风成本。

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