克里布所类芽孢杆菌6hRe76产木聚糖酶条件的优化
摘要：为了提高木聚糖酶产量，采用单因素试验和响应面分析法，对木聚糖酶产生菌克里布所类芽孢杆菌6hRe76产木聚糖酶的发酵培养基和发酵条件进行优化。利用单因素试验确定最佳碳源和最佳氮源分别为麸皮、酵母膏。然后利用PB试验筛选出影响木聚糖酶产量的主要因素为装液量、麸皮、K 2HPO 4，进一步利用Box-Behnken软件进行试验设计，并对试验数据处理得到响应模型。预测得到菌株6hRe76的最佳培养条件为：麸皮5.92%，K 2HPO 4 0.71%，酵母膏0.75%，MgSO 4 0.05%，CaCl 2 0.05%，吐温80 0.15%，装液量11mL/50mL三角瓶，接种量10%，种龄24h，34℃，初始pH9.0，培养时间36h。在最佳培养条件下，菌株6hRe76产酶量达92.11U/mL，比原始水平57.15 U/mL提高了61.17%。
注: 保护知识产权,如需阅读全文请联系河北农业大学学报杂志社
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