《JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY OF BREWING CHEMISTS》 期刊名缩写:J AM SOC BREW CHEM 22年影响因子:2.287 issn:0361-0470 eIssn:1943-7854 类别: 医学生物农林科学环境科学与生态学化学工程技术 学科与分区: 食品科学与技术(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q3)生物技术与应用微生物学(BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY) - SCIE(Q4) 出版国家或地区:UNITED STATES 出版周期:Quarterly 出版年份:1976 年文章数:44 是否OA开放访问:No Gold OA文章占比:12.66% 官方网站: 投稿地址: 编辑部地址:AMER SOC BREWING CHEMISTS INC, 3340 PILOT KNOB RD, ST PAUL, USA, MN, 55121-2097 录用难度:容易