加急见刊

中式烹调师、中式面点师国家职业技能培训教程在京研讨

中国烹饪协会竞赛办(图) 不详

摘要：3月25日至26日,中式烹调师、中式面点师国家职业技能培训教程开发研讨暨审纲会在中国烹饪协会召开,与会专家、学者对两工种的五级教程大纲初稿进行了审议。会议由中国烹协特邀副会长杨铭铎主持,中国烹协副会长边疆、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心标准处处长张灵芝、中国劳动社会保障出版社主编刘莉及来自全国中高职院校和知名餐饮企业的20余位专家出席了本次活动。

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