加急见刊

唐古特白刺果油的Box-Behnken设计-效应面法优化微波辅助提取及成分分析

多本加 青海省藏语佛学院; 青海贵德811700

摘要：研究以石油醚为溶剂微波辅助提取唐古特白刺果油的工艺,并对其成分进行分析.采用响应曲面优化法（RSM）优化提取工艺,确定最佳提取工艺参数为提取微波功率460 W、提取时间10 min、液料比18∶1 （m L/g）,在此条件下,唐古特白刺果油的提取率为5. 45%.利用GC-MS对唐古特白刺果油中脂肪酸成分进行分析,结果表明：唐古特白刺果油的主要脂肪酸成分为亚油酸（62. 99%）和油酸（27. 58%）.

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