加急见刊

无味之味

李锐 不详

摘要:①曾见过齐白石一幅斗方:一棵肥硕的白菜配两枚鲜红辣椒,题曰:"牡丹为花之王,荔枝为果之先,独不识白菜为菜之王,何也?"白石大师勤奋一生,不失农家本色,深知白菜性格,才写得出这样深切的颂辞。②对于这个称赞,天下白菜确也当之无愧。白菜即菘。《本草》曰:"菘性冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘。"

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