园艺专业课的创新教育

摘要：为顺应国家大力发展职业教育的时代潮流，培养21世纪的新型人才。从事中职园艺教育的工作者必须进行教育改革，推行创新教育。作者指出，创新教育不仅要转变观念，还要从教材、教法、教育手段、作业布置、实验实习等诸多方面进行创新与提高。只有这样，才有可能培养出具有创新思维和创新能力的人才。 关键词：转变观念；创新能力；创新教育 为顺应时代潮流，为培养21世纪的新型的专业人才和新型劳动者，在国家提倡大力发展职业教育新形势下。笔者结合园艺学科特点及自己的教学经历，就如何进一步落实和升华创新教育，谈谈对园艺专业课实施创新教育的一些作法和体会。 1更新教育观念 创新教育的核心是培养学生的创新精神和创新能力。要培养学生的创新能力和创新意识，教师要更新教育观念。将传统的应试教观念向创新教育观念转变；将一日为师，终生为父的长辈观念更新为师生民主平等的师生观；将以对口高考为目标的应试教育观念转化成为当地经济培养具有一技之长的劳动者的思想观念；将以传授知识为目标的教学观转化为培养学生学会学习、学会生活、学会做人、学会做事的教育观。因此，在中职园艺专业课教学中，教师不仅要让学生获得园艺学基础知识和基本技能，提高科学素养，还要培养学生的创新精神和创新能力，同时还应重视学生的人生观、价值观的培养。 2创新处理教材 对教材的创新处理就是指改革教材中落后于社会时代发展的知识体系，建立使学生认识和把握未来发展的知识体系和活动体系。 2.1教材的编排顺序 教材内容的编排不一定都符合学生的认知特点，有时需要教师对其进行适当的调整与重组。如：园艺植物的生长都有季节的先后顺序，这与教材的编辑内容是不一致的。教师可以灵活地调整教材，随季节适当安排授课内容，减少夏季讲贮藏、冬季讲开花的尴尬局面，使之更符合学生的认知规律和发展需要。 2.2教材的知识内容 通常教材在编定后会在一定时间内保持基本稳定，但科学技术和当今社会正在迅猛发展，随着时间的推移，教材中必然会有部分内容不能适应学生与社会发展的需要，教师对这部分内容作适当的变动是十分必要的。如：讲植保中的农药品种时，教师要随时关注产生的新药及国家新禁止上市的药品名称；如：介绍某种花卉品种时，教师要在第一时间知道该花卉最新培育的品种。通过对内容的更新，使教材更科学合理，学生学习的知识更加前沿。 3创新教学方法 在园艺专业课教学中，传统的“讲授法”已不适应创新教育的要求。广大园艺专业课教师应进行教学改革，创新教学方法，以学生为主体，最大限度地培养学生的创新思维能力、实际操作能力以及学会学习的能力。如：教师可引导学生进行辩证性学习、讨论式学习、合作型学习、自学式学习。其中，辩证性学习是指辩证地看待一个问题，如：“锄头下有火，锄头下有水”，通过学习让学生知道锄地在土壤水分多时有促进蒸发的作用，在土壤干旱时有保持水分的作用。通过让学生一分为二地看待问题，培养学生的辩证思维能力。 此外，还可采用“发展问题教学法”、“一问多解教学法”、和“开放性教学法”等多种新颖教学法来培养学生的发散思维能力，这对学生创新能力的形成极为重要。所谓：“发展问题教学法”是指教师在解答了某一问题之后，学生对所解答的问题适当加以变化和发展，并编出发展题，师生共同解答。例如：在学习花瓣的颜色与花对太阳光的吸收有密切关系时。通过学习，学生知道了花瓣一般比较柔嫩，温度过高，就会灼伤花瓣。太阳光由7种色光组成，其中红、黄、橙的光热量高，由于同样颜色的花瓣对同样颜色的光反射性好，也就是说，红、黄、橙等颜色的花朵能把阳光中的红、黄、橙等强光反射回去，所以花儿中红、黄、橙色的花多；而黑色能吸收阳光中的全部射线，当阳光照在黑色的花瓣上，它不懂得反射，只是一味地吸收阳光中的热能，致使‘体温’升高而不能自控，终于被灼伤，所以黑色的花很少见。有学生问：“那到底有没有黑色的花呢?”让学生继续学习下去，师生通过查资料知道：“据统计，全球4100多万种植物中，只有8种开黑色花，荷兰花卉研究所联合六家园艺机构经过25年的努力，在1986年培育出了黑见色的郁金香，其中有一种品种叫‘黑鹦鹉’，资料上还有‘黑鹦鹉’的照片呢”。 所谓“一问多解教学法”：是指教师在指导学生解决问题时。启发学生尽量从不同的角度来认识同一问题的性质和解决方法。例如：针对“如何使农作物增产”这个问题，教师可引导学生从光合作用、种植密度、矿质营养、呼吸作用、遗传以及生态的角度去分析解答。 正所谓教无定法，只要我们教师用心钻研总结，好的教法是会不断产生和发展的。