对《中华人民共和国药典》部分植物药材药用部位的商榷

【关键词】 中国药典；植物药材；药用部位；商榷

中药之所以能用于治疗疾病，是由于其中含有一定的活性成分。对于同一药用植物来讲，因不同的器官或部位含有活性成分的种类与数量不同，往往具有不同的功效，而被作为不同的中药，如益母草与茺蔚子、麻黄与麻黄根、花椒与椒目、槟榔与大腹皮等。为了充分、准确地发挥出应有的临床疗效，历代本草对于药用植物的药用部位均有严格规定。《中华人民共和国药典》(以下简称“《药典》”)是国家药品标准的主体，关于药用植物药用部位的规定应该严格、规范。我们在探讨中药药用部位与其药性相关性的过程中，对2005年版《药典》(一部)中性味、归经、功能、主治记载全面的植物类药材药用部位进行了统计、分析，发现其中存在一些问题。我们在此将其归纳整理，既与同道商榷，又为新一版药典修订提供参考。

1 根与根茎类药材

根与根茎类药材实际上包括根和根茎两大类，根茎属于茎的变态，根与根茎往往难以区分。《药典》规定部分植物药材以根与根茎入药，如人参、丹参、甘草、龙胆、威灵仙、徐长卿、麻黄根等。所谓的根茎，其实是根与茎的连接部位，不属于真正的变态茎。另外一些药材，如白头翁、党参、板蓝根、白芷、防风、苦参、独活、前胡、地榆等，《药典》规定其药用部位为根，实际也包括根茎部位，并且在加工时也没有去除根茎的要求。对于上述这些主要以根部入药，根茎所占比例较小，与根紧密连接，不属于真正变态茎的品种，不宜过分强调根茎而将其药用部位定为根与根茎，应该将其药用部位统一确定为根。

对于植物药材药用部位称谓应准确和规范，不能与植物学的概念不一致或相矛盾。北乌头Aconitum kusnezoffii Reichb.与乌头Aconitum carmichaeli Debx.均属于毛茛科乌头属植物，其主根与侧根均呈块状，药材草乌是北乌头的主根与侧根，药材川乌是乌头的主根，药材附子是乌头的侧根。《药典》规定草乌、川乌、附子的药用部位分别为块根、母根、子根，不仅概念不确切，而且前后不一致。笔者认为，若将草乌的药用部位定为北乌头的块状主根与侧根，将川乌的药用部位定为乌头的块状主根，将附子的药用部位定为乌头的块状侧根，应该更为合理。

2 果实种子类药材

采收时间对药材的质量有着重要影响，《药典》对药材采收时间作出具体规定是必要的，但同类药材的描述与要求应该前后统一，不能有些品种要求，而有些品种不要求。如对果实类药材来讲，《药典》在来源中对其多数品种规定了具体成熟度，如八角茴香、小茴香、女贞子、巴豆等为成熟果实；木瓜、乌梅、吴茱萸等为近成熟果实；枳壳等为未成熟果实；枳实等为幼果等，但对佛手、罗汉果、覆盆子等少数品种仅称药用部位为果实，对其成熟度没有具体描述，前后不一致，应予以统一。

《药典》规定胡椒的药用部位为近成熟或成熟果实，近成熟果实晒干为黑胡椒，成熟果实擦去果肉晒干为白胡椒。黑胡椒为近成熟果实，白胡椒实际上是成熟果实去除外果皮与中果皮后的果核(带内果皮种子)。因此，胡椒的药用部位应修正为近成熟果实或成熟果核(带内果皮种子)。 《药典》规定连翘的药用部位为果实，但市场商品中包括未成熟果实和成熟果实，前者称“青翘”，后者称“老翘”。因此，将其药用部位修正为未成熟或成熟果实更为妥当。

果肉是指果实的肉质部分，概念比较笼统，一般是指中果皮。《药典》规定山茱萸的药用部位为成熟果肉并不确切，其实包括外果皮与中果皮，是成熟果实去除内部果核剩下的部分。

《药典》规定苍耳子为成熟带总苞的果实、蕤仁为成熟果核、罂粟壳为成熟果壳、瓜蒌皮为成熟果皮等，不太符合通常的语言习惯，应分别改为“带总苞的成熟果实”、“成熟果实的果核”、“去除种子的成熟果实”、“成熟果实的果皮”等，似乎更好一些。

《药典》规定猪牙皂为皂荚的不育果实。皂荚果实不育有2种情况：一是正常的不育，果实中没有种子，形状扁平；二是皂荚植株在衰老或受到伤害后导致的不育，其果实形状为园柱形，略扁而弯曲。后者为真正的猪牙皂，它不仅不育，而且畸形。因此，将猪牙皂的药用部位规定为皂荚的畸形不育果实更为合理。

《药典》规定瓜蒌、山楂、栀子等的药用部位为成熟果实，但在实际生产中为提高药材产量和便于加工，它们均是在果实近成熟时采收的，为与生产实际相符，以规定为近成熟果实为宜。

3 其他

全草类药材源自草本药用植物，包括两大类：一是植物全株，二是除根部以外的地上部分。前者药用部位称为全草，后者药用部位称为地上部分。《药典》中部分全草类药材的药用部位与性状描述内容不相符，如鱼腥草可以全草鲜品入药，但性状描述中缺少根与根茎的内容；金钱草、垂盆草称以全草入药，其性状描述内容中也未涉及到根；卷柏称以全草入药，但在加工时又称要“除去须根”。

《药典》规定麻黄的药用部位为草质茎，实际上不仅仅是茎，还包括叶，只是其叶退化为鳞叶，改为带鳞叶的草质茎将更加准确。规定侧柏叶的药用部位为枝梢及叶，西河柳的药用部位为幼嫩枝叶，但其原植物的叶片均退化为鳞状叶，不宜过分强调，宜改为带鳞叶幼枝更为合理。规定忍冬藤的药用部位为干燥茎枝，实际上忍冬为多年生木质藤本植物，市售商品多是植株较为幼嫩呈藤状的茎枝，而不是茎枝的全部，老的茎部不堪入药。