加急见刊

关于指导高中化学实验之我见

李平  2012-11-26

摘要:化学是一门实验性的学科,化学学科的概念、原理和规则大多数是由实验推导和论证的。中学化学实验基本操作中的高考考点较多,为便于系统复习和掌握化学实验操作。以下是我们指导化学实验的一些做法。 关键词:高中化学 化学实验

一、重视实验\" 双基\",奠定创新的基础能力的培养离不开知识的载体作用,离开了知识和技能的积累,能力很难形成。

分析历届高考实验题,可以发现中学化学实验的基础知识和基本技能是十分重要的。

对于基础知识和基本技能我们强调:必须做到正确理解、有序贮存,构建合理的知识结构-- 保证使用时的正确提取。

高中化学实验的基础知识和基本技能主要有:1. 实验基本常识(常用化学仪器分类及其使用方法、试剂的保存等);2. 化学实验的基本操作(药品的取用及称量、物质的溶解及加热、物质的分离及提纯、仪器的装置及洗涤等);3. 常见气体的制备和收集(原料、装置、净化、收集、检验、吸收等);4. 物质的检验(常见气体、阴、阳离子及有机物等)。

二、整合简单实验,树立创新的意识整合简单实验是指采用横向串联和纵向延伸把简单实验设计成综合实验、系列实验的方法。横向串联可使知识系统化、条理化、层次化,形成知识网络,使知识达到前所未有的强度。如在复习乙烯时,可思考如何将乙烯的制备、净化、乙烯与溴水、酸性高锰酸钾溶液作用、收集、点燃等组合成系列实验,从而达到对乙烯的整体认识。

纵向延伸可使知识程序化, 使

知识达到前所未有的功能。例如关于CH3COOH、H2CO3、苯酚酸性强弱的比较,可把单个试管的实验组合成一个综合实验:把碳酸钙与醋酸反应产生的气体通入到盛有苯酚纳溶液的试管中,你可以试一试,在一个试管子中完成证明Cl-、Br-、I-、S2- 还原性强弱的实验(参考答案:在一支试管中加入少量氯水和苯,然后依次滴加适量的溴化钠溶液、碘化钠溶液,充分振荡、静置,观察有机层和水层的变化)。

通过整合简单实验,可使原贮存的知识进行重组,寻找这些实验之间的交叉点和结合点,使知识达到融会贯通,训练思维的创新性。

如在复习极易溶于水的气体HCl、NH3 的喷泉实验时,我们可进一步对其进行下列探索和拓展:[ 原理分析] HCl、NH3 能形成喷泉的原因是什么?(答:HCl、NH3 均极易溶于水,胶头管中挤出的少量水可溶解较多的气体,从而使烧瓶中压强减小形成喷泉)[ 定量思考] 假定烧瓶容积为250mL,玻璃导管顶端到烧杯液面高度H 为35cm,胶头滴管B 能挤出0.5mL 水,则多大溶解度的气体才能做喷泉实验?(答:气体溶解度≥ 17)[ 思维拓展] 除上述通过气体溶解来减小瓶内压力形成喷泉外,还可采用哪些途径?( 参考答案: 在烧瓶外包冰块,通地降温而使压强减小;在胶头滴管处接一空针简,往外拉,通过扩大容器体积来减小压强;用手或热毛巾等将烧瓶捂热,HCl、NH3 膨胀,使气体通过导管与水接触而形成喷泉)[ 创新探索] 平时,我们看到充满氢气的气球放在家中,过一段时间后,看到逐渐瘪起来,往往误认为口扎得不紧,其实是由于氢气和空气的扩散率不同造成的。

已知v( a ) / v ( b )=Mr(b)/ Mr ( a )( v、Mr 分别代表速率和相对分子质量)。

请同学们思考能否设计类似喷泉实验呢?(参考答案:右装置供参考)四、落实实验预习和实验报告措施, 确保学生实验教学效果为了使学生实验能获得良好效果, 必须抓好预习、实验、实验报告三个环节。

1. 预习。每次学生实验前, 教师要指导学生进行预习。要求学生认真阅读实验内容, 明确实验目的, 了解实验步骤、操作过程和实验时应注意的事项, 写好预习笔记即填写好实验预习单。这样做好处是:(1) 学生通过阅读思考、讨论、笔写,其实验内容便成竹在胸, 避免实验操作盲目性;(2) 参照预习单做实验便于克服学生看书做实验慢的陋习, 使之集中精力做好实验。

2. 实验。进实验室做实验先检查预习单, 无预习单不能做实验。实验时要求学生做到如下几点:(1) 认真操作, 细心观察现象, 并及时地、如实地记录实验结果;(2)严格遵守实验室的规章, 实验过程保持肃静, 切莫把实验课当儿戏;(3) 实验中要节约药品, 爱惜仪器, 实验结束时必须把仪器放置好, 试管等洗涤干净, 以保证实验能有条不紊地进行。

3. 实验做完的当天学生必须写好实验报告, 统一交授课教师。实验报告主要写五项:(1) 实验目的;(2) 实验主要步骤;(3) 实验现象及解释原因和有关化学方程式;(4) 实验结论或数据处理结果;(5) 实验讨论。通过写实验报告不仅可以使学生巩固加深基础知识和实验操作, 而且可以培养学生分析问题、解决问题的能力。

五、开展方案设计,强化创新的能力“在化学科学的研究中,科学、合理、周密、巧妙的实验设计,往往能导致化学科学的重大发现。”因此化学实验设计应是中学化学习的最高目标,实验设计是对我们各项实验技能的综合测试,对培养创新能力有十分重要的意义。

对于高中化学实验教师,有的人不了解情况,往往认为是不需要技术的轻松工作,其实不然。他们不是单纯的实验室管理员和卫生清洁工,而是一个工作十分繁杂集实验室管理、实验教学与研究多重任务于一体的专业性很强的专业技术人员。

提高化学实验教学质量,教师不仅需要一定的专业知识和专业技能,更需要有高尚的师德和奉献精神。要想做好这一工作不是容易的。

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