加急见刊
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中国调味品杂志封面
  • 《中国调味品》经新闻出版总署批准,自1976年创刊,由中国调味品出版月刊编辑部发行,国内刊号为23-1299/TS,国际刊号为1000-9973,是一本高质量工业期刊
  • 主管单位：中国商业联合会
  • 主办单位：全国调味品科技情报中心站
  • 期刊收录： 国家图书馆馆藏万方收录知网收录维普收录CA 化学文摘(美)上海图书馆馆藏
  • 主要栏目：基础研究;技术研发;分析检测;食品添加剂;专论综述
上海调味品杂志封面
  • 《上海调味品》经新闻出版总署批准,自1977年创刊,由上海调味品出版季刊编辑部发行,国内刊号为31-1290/TS,国际刊号为1007-9521,是一本高质量工业期刊
  • 主管单位：上海良友有限公司
  • 主办单位：上海酿造科学研究所
  • 期刊收录： 维普收录国家图书馆馆藏知网收录上海图书馆馆藏
  • 主要栏目：百味商情;名厂名品;名家点评创新菜谱;调味技艺;神州揽味;时尚之调;异域百味;大师列传

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