- 《现代食品科技》经新闻出版总署批准,自1985年创刊,由现代食品科技出版月刊编辑部发行,国内刊号为44-1620/TS,国际刊号为1673-9078,是一本高质量科技期刊
- 主管单位:华南理工大学
- 主办单位:华南理工大学
- 期刊收录: 维普收录哥白尼索引(波兰)文摘与引文数据库CA 化学文摘(美)EI 工程索引(美)剑桥科学文摘万方收录国家图书馆馆藏知网收录上海图书馆馆藏SA 科学文摘(英)CSSCI 南大核心期刊北大核心期刊统计源核心期刊
- 主要栏目:基础研究;工艺技术;食品安全与检测;专题与论述;教学探索;专题与论述
- 《食品科技》经新闻出版总署批准,自1975年创刊,由食品科技出版月刊编辑部发行,国内刊号为11-3511/TS,国际刊号为1005-9989,是一本高质量工业期刊
- 主管单位:北京粮食集团有限责任公司
- 主办单位:北京市粮食科学研究所
- 期刊收录: 国家图书馆馆藏CA 化学文摘(美)知网收录SA 科学文摘(英)北大核心期刊维普收录剑桥科学文摘上海图书馆馆藏万方收录
- 主要栏目:专题论述;粮油加工;食品技术;食品添加剂;饮料技术;制面技术;检测技术;贮运保鲜
- 《粮油食品科技》经新闻出版总署批准,自1993年创刊,由粮油食品科技出版双月刊编辑部发行,国内刊号为11-3863/TS,国际刊号为1007-7561,是一本高质量工业期刊
- 主管单位:国家粮食局
- 主办单位:国家粮食局科学研究院
- 期刊收录: 万方收录上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏知网收录维普收录统计源核心期刊
- 主要栏目:粮食加工;油脂加工;营养与品质;质量安全;仓储物流;粮油食品;生物工程;科技与产业