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CEREAL CHEMISTRY封面

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《CEREAL CHEMISTRY》

  • 期刊名缩写：CEREAL CHEM
  • 22年影响因子：2.534
  • issn：0009-0352
  • eIssn：1943-3638
  • 类别： 化学工程技术
  • 学科与分区： 化学，应用(CHEMISTRY, APPLIED) - SCIE(Q2)食品科学与技术(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q3)
  • 出版国家或地区：UNITED STATES
  • 出版周期：Bimonthly
  • 出版年份：1924
  • 年文章数：142
  • 是否OA开放访问：No
  • Gold OA文章占比：7.84%
  • 官方网站：aaccipublications.aaccnet.org/journal/cchem
  • 投稿地址：aaccipublications.aaccnet.org/page/submission
  • 编辑部地址：AMER ASSOC CEREAL CHEMISTS, 3340 PILOT KNOB RD, ST PAUL, USA, MN, 55121-2097
  • 录用难度：约75%

统计分析

影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数