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JOURNAL OF FOOD SCIENCE封面

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《JOURNAL OF FOOD SCIENCE》

  • 期刊名缩写：J FOOD SCI
  • 22年影响因子：3.693
  • issn：0022-1147
  • eIssn：1750-3841
  • 类别： 医学生物农林科学工程技术
  • 学科与分区： 食品科学与技术(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q2)
  • 出版国家或地区：UNITED STATES
  • 出版周期：Monthly
  • 出版年份：1961
  • 年文章数：363
  • 是否OA开放访问：No
  • Gold OA文章占比：3.54%
  • 官方网站：onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1750-3841
  • 投稿地址：mc.manuscriptcentral.com/jfs
  • 编辑部地址：WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148
  • 录用难度：容易

统计分析

影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数