《Food Science and Technology》 期刊名缩写:FOOD SCI TECH-BRAZIL 22年影响因子:2.602 issn:0101-2061 eIssn:1678-457X 类别: 医学生物农林科学工程技术 学科与分区: 食品科学与技术(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q3) 出版国家或地区:BRAZIL 出版周期:Quarterly 出版年份:1981 年文章数:105 是否OA开放访问:Yes Gold OA文章占比:96.81% 官方网站:www.scielo.br/cta 投稿地址:mc04.manuscriptcentral.com/cta-scielo 编辑部地址:SOC BRASILEIRA CIENCIA TECNOLOGIA ALIMENTOS, AV BRASIL 2880, CAXIA POSTAL 271 CEP 13001-970, CAMPINAS, BRAZIL, SAO PAULO, 00000 录用难度:容易