加急见刊

高职院校国际邮轮乘务管理专业人才培养的现状、问题及对策

冯召伟 济南职业学院; 山东济南250103

摘要:首先分析了当前国际邮轮业人才需求的特点,存在人才需求量大,业务水平要求高,服务意识服务素质要求高等,接着分析了高职邮轮乘务管理人才培养中存在的目标定位、课程体系等不清楚、不规范;学生对邮轮服务工作的热情不高;中国人在世界国际邮轮服务业中的任职层次不高等问题,最后提出了应当从招生源头、人才培养机制、师资培训、课堂教学等方面提升的对策。

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