《Food & Function》 期刊名缩写:FOOD FUNCT 22年影响因子:6.317 issn:2042-6496 eIssn:2042-650X 类别: 医学生物环境科学与生态学化学工程技术 学科与分区: 食品科学与技术(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q1)生物化学与分子生物学(BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY) - SCIE(Q1) 出版国家或地区:ENGLAND 出版周期: 出版年份:2010 年文章数:444 是否OA开放访问:No Gold OA文章占比:5.74% 官方网站:pubs.rsc.org/en/journals/journalissues/fo 投稿地址:mc.manuscriptcentral.com/food 编辑部地址: