加急见刊

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  • 《中国调味品》经新闻出版总署批准,自1976年创刊,由中国调味品出版月刊编辑部发行,国内刊号为23-1299/TS,国际刊号为1000-9973,是一本高质量工业期刊
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:全国调味品科技情报中心站
  • 期刊收录: 国家图书馆馆藏万方收录知网收录维普收录CA 化学文摘(美)上海图书馆馆藏
  • 主要栏目:基础研究;技术研发;分析检测;食品添加剂;专论综述
  • 《江苏调味副食品》经新闻出版总署批准,自1982年创刊,由江苏调味副食品出版季刊编辑部发行,国内刊号为32-1235/TS,国际刊号为1006-8481,是一本高质量工业期刊
  • 主管单位:江苏省调味副食品行业协会
  • 主办单位:江苏省调味副食品行业协会
  • 期刊收录: 万方收录上海图书馆馆藏知网收录国家图书馆馆藏维普收录
  • 主要栏目:开发与研究;营养与检测;酿造与发酵;生产与技术;专论与综述;海外传真;百味沙龙;信息广角
  • 《上海调味品》经新闻出版总署批准,自1977年创刊,由上海调味品出版季刊编辑部发行,国内刊号为31-1290/TS,国际刊号为1007-9521,是一本高质量工业期刊
  • 主管单位:上海良友有限公司
  • 主办单位:上海酿造科学研究所
  • 期刊收录: 维普收录国家图书馆馆藏知网收录上海图书馆馆藏
  • 主要栏目:百味商情;名厂名品;名家点评创新菜谱;调味技艺;神州揽味;时尚之调;异域百味;大师列传