食品工程

食品工程杂志审稿专家很认真，意见很中肯，我人品好，一个多月就审完了，强调创新，编辑速度较快，较负责！总体来讲，食品工程在核心期刊里面相对来说还是很不错的，审稿速度快，编辑态度好！

11月初投稿，一直没有消息，月底打电话问，还在外审。12月初收到退修通知，修改后返回，副编辑回复很快，让修改了两处格式，然后通知录用。编辑很负责。等待校稿和版费通知。

8月投稿，8月下旬得到一审意见，修改后送二审，刚刚得到录用消息，耗时将近3个月。总的来说，审稿专家还是蛮认真的，另外，编辑也相当赞，经常打电话去咨询状态，食品工程编辑一直很有耐心的回答，声音相当的甜。

粗略地翻了一下，质量很好，相信内容会更佳，原汁原味， 有助于写作的提高，更重要的是思维方式的改变与训练，作者思路很好，很专业的写作水平。

食品工程杂志审稿特别快，编辑回复很及时，觉得这与本人文章内容排版啥的有关系。所以一定要做好排版校正等工作，这样录用几率才大些。

之前投了一篇关于农业机械的文章，该刊的编辑和审稿老师都很认真负责。总的来说，认真修改评审意见，一定要非常认真，一条条修改，回答评审的意见。中的几率非常大。切记敷衍了事。

个人感觉不像前面评价的比较看重单位或者说审稿态度不好，只要是自己文章过硬一般是没有问题的。不过审稿周期确实还是比较长的，着急的朋友们要慎重考虑一下。另外，前面有几位提醒了正刊和增刊的问题，在通知缴纳审稿费的邮件里也写到了可能的增刊（专辑）问题，所以建议大家在录用后电询编辑部，如果是专辑再做处理。从知名度上说，个人感觉国内除了三大学报和各名牌高校学报（SCI，EI）之类的，《食品工程》还是一个比较好的期刊。祝愿百发百中~

2个月内录用，审稿速度挺快，但对英文摘要要求高一些，参照EI修改，我找的国外留学回来的给修改的，修改后录用，相对其他的杂志来说速度挺快的，建议大家多投这个杂志。

食品工程杂志速度还是挺快的，大修期间忙于找工作耽误一段时间赶在最后几天才提交。两次审稿意见都提到了语言问题，我认为最关键的一定要把摘要好好改改。

在投稿网买了好多书，丰富自己精神世界，每一本都是好书，养成阅读的习惯。该刊非常有学术价值。收录了很多优秀的文章。